Die Produkte

Die ortstypischen, zur Verkostung bereitstehenden Produkte:

• Natives Olivenöl Extra und Zagarahonig aus Orangenblüten (aus eigener Herstellung).
• Sizilianische DOP- und IGP- Weine (g. U. und g. g. A.) aus lokalen Weinkellereien (Nero d’Avola, Moscato di Noto, Cerasuolo di Vittoria, Chardonnay, Bianco d’Alcamo, Rosso dell’Etna).
• Lokaltypische Ölkonserven wie sonnengetrocknete Pachino- Tomaten, sonnengetrocknete Tomaten, schwarze Oliven, Thunfischfilets, Bottarga (Thunfischrogen), Sardellen, Paté aus sonnengetrockneten Tomaten, Sardellenpaté mit mediterranen Kräutern.
• Marmelladen in den Geschmacksrichtungen: schwarze Maulbeere, weiße Maulbeere, Orange, Zitrone, Bitterorange, Feige, Quitte.
• Schokolade aus Modica in folgenden Geschmacksrichtungen: mit Bronte- Pistazien, mit Peperoncino (scharfer Paprika), Vanille.