Das Resort

Der herrliche Landsitz, heute bekannt unter dem Namen "Terre di Vendicari", wurde während der bourbonischen Herrschaft erbaut: ein prachtvolles Gutshaus aus dem Jahr 1740 und eine vierzig Jahre später erbaute, angrenzende Ölmühle.

Nach langer, geschickter Restauration hat "Terre di Vendicari" seinen alten Glanz durch die meisterliche Arbeit der gleichen Restauratoren wiedererlangt, deren Hände der Menschheit auch die Kathedrale von Noto erhalten haben, die im Mai 2007 den Gläubigen als Kultstätte zurückerstattet wurde.

Als landwirtschaftlicher Besitz entstanden, reich an Zitronenhainen "Verdello" und "Primo Fiore" in biologischem Anbau, Olivenbäumen, jahrhundertealten Johannisbrotbäumen, und der berühmten "Avola" Mandelplantagen, ein magischer Ort dieser Landsitz, den unzählige Bienenschwärme zur Erzeugung ihres Honigs erwählt haben.
Gut 1800 Feigenkakteen verteidigen scheinbar den Gutshof und bieten ihre Früchte an. Die Ankunft auf Vendicari bedeutet eine Rückkehr in vergangene Zeiten, lässt Düfte, Farben und schlummernde Empfindungen erneut aufleben.